有趣的雞蛋教案

作為一位優(yōu)秀的人民教師，很有必要精心設(shè)計一份教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編整理的有趣的雞蛋教案，歡迎大家分享。

設(shè)計意圖：

教育家陳鶴琴說過："生活即教育"。幼兒每天吃的雞蛋，不就是樸素的教材嗎？我們何不利用它設(shè)計出有趣的"生活活動"呢？因此，本次活動幼兒在動手操作中學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋。讓幼兒在玩中不知不覺學(xué)會生活技能，并且養(yǎng)成幼兒對身邊事物樂于探索的習(xí)慣。

目標(biāo)：

1、幼兒在動手操作中，學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的幾種方法。

2、發(fā)展幼兒的觀察力及動手操作能力。

3、體驗探索雞蛋的快樂。

準(zhǔn)備：

1、人手一托盤，盤內(nèi)有一小筐（筐內(nèi)有兩個雞蛋），一只小碗，一條小毛巾。

2、活動室：清水、軟墊、手電筒、暗箱，電火鍋。

過程：1、教師出示兩個雞蛋（一個生，一個熟），請幼兒說說雞蛋的特征，請幼兒猜猜哪一個是生雞蛋，那一個是熟雞蛋。小朋友說說能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋？

2、請幼兒動手操作。 （把熟雞蛋貼上紅花）幼兒端著混在一起的小筐雞蛋，利用手電筒、軟墊、清水等材料，自由探索分辨生、熟雞蛋的不同方法。教師注意觀察幼兒的操作活動進行個別指導(dǎo)。

3、教師引導(dǎo)幼兒說出自己的操作后得出的結(jié)論。

教師請幼兒介紹哪一個是生的，哪一個是熟的，是用什么方法分辨出來的。并當(dāng)場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，幫助幼兒歸納出生熟雞蛋。

4、共享雞蛋。

一個老師帶一半幼兒把自己分辨出來的熟雞蛋剝殼，一個老師帶一半幼兒把分辨出來的生雞蛋煎炒，與大家共同品嘗。

反思：

這個活動來自幼兒的生活，雞蛋是幼兒在活動中最常見的東西，活動開始讓孩子們分辨熟雞蛋和生雞蛋，他們露出茫然和好奇的表情。請幼兒說說能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋？孩子們根據(jù)自己的生活經(jīng)驗來猜測：有的說根據(jù)顏色的深淺來分辨；有的說用搖的辦法來分辨；有的說在地上滾來分辨；有的說根據(jù)輕重來分辨；有的說用轉(zhuǎn)的方法來分辨（幼兒積極主動參與，表現(xiàn)出濃厚的探索興趣。）孩子們開始操作嘗試。（在這操作過程中，我發(fā)現(xiàn)幼兒不知道怎樣來拿雞蛋玩，生雞蛋破了好幾個。）我請幼兒回到座位，對他們說：雞蛋寶寶還有話要對你們說。我模仿雞蛋寶寶孩子們提出要求玩雞蛋時要輕拿輕放，并示范。有了這個要求，在操作時幼兒都小心翼翼地玩。在孩子們探索中，我重點觀察、引導(dǎo)孩子用手電筒來分辨。（在操作過程中，我發(fā)現(xiàn)他們對手電筒很感興趣，在桌子上玩起手電筒。可能在生活中孩子們沒有用光來分辨東西的經(jīng)驗，我自己就拿著手電筒在暗箱里操作，嘴巴輕輕地說：分出來了，我知道熟雞蛋和生雞蛋。拿著手電筒玩的孩子被我吸引過來，我趁機引導(dǎo)他們怎樣用手電筒來分辨生雞蛋和熟雞蛋。孩子們津津樂道的玩起來。）孩子們在交流共享經(jīng)驗時，對自己手里的兩個雞蛋又混淆不清。（引導(dǎo)孩子怎樣來解決這個問題，經(jīng)過商量討論，一致通過在熟雞蛋上做標(biāo)記。）再次操作并提出嘗試用別的方法來分辨，我不斷提醒幼兒分辨好了貼上標(biāo)記。（能力強的孩子很快就就分辨好了，我就請他幫助能力弱的孩子或者再去嘗試其他方法，或讓他們找個朋友先交流。）請幼兒介紹哪一個是生的，哪一個是熟的，是用什么方法分辨出來的。并當(dāng)場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，我?guī)椭變杭皶r歸納出生熟雞蛋的分辨方法。同時和孩子一起來動手剝雞蛋，煎雞蛋，共同品嘗雞蛋。這里是這個活動的高潮，讓孩子體驗享受勞動的成果和快樂。

這個活動給了我一點啟示，科學(xué)活動一定要把握好每個壞節(jié)，并要注重活動中的每一個細(xì)微之處，在設(shè)計活動時要多考慮孩子的年齡特點。

教學(xué)反思：

在實際活動中，孩子們因為第一次動手?jǐn)[弄雞蛋，因此他們會覺得很新奇。讓孩子在觀察雞蛋的時候，了解雞蛋的外形，豐富孩子有關(guān)雞蛋的感性知識；并能在活動中樂意講述自己的發(fā)現(xiàn)，與同伴們分享感受的經(jīng)驗?；顒又凶尯⒆觽儎邮?jǐn)[弄、觀察雞蛋的外形（蛋殼的顏色、雞蛋的形狀），同桌孩子的雞蛋進行比較它們的大?。恢v講自己的發(fā)現(xiàn)。通過生、熟雞蛋的比較，進一步讓孩子們了解雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。通過自己的動手?jǐn)[弄、觀察，第一次親手敲開了雞蛋，得到了有關(guān)雞蛋的感性認(rèn)識。并根據(jù)孩子們在活動中出現(xiàn)的問題及時地進行有利地利用，使孩子們輕松地得到了經(jīng)驗，并更進一步激發(fā)了孩子們探究周圍熟悉事物的情感。此次活動教學(xué)目標(biāo)已基本達(dá)成。

設(shè)計思路：

合作是人類社會賴以生存和發(fā)展的重要動力,隨著社會的不斷變遷，未來社會越來越需要合作形的人才。許多社會學(xué)家認(rèn)為“合作的交往，較之競爭的交往在當(dāng)今及未來世界里更為重要”。

我們幼兒園現(xiàn)正在推廣大課題《幼兒合作學(xué)習(xí)的實踐研究》，幼兒的合作學(xué)習(xí)，它能為孩子提供不同的學(xué)習(xí)對象，聽取不同的看法，分享彼此的經(jīng)驗，達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。其間每一個成員間互相依賴、休戚與共、資源共享、互助成長。所以我班在活動中一直注意對孩子進行這方面的培養(yǎng)。

前些日子，幼兒在喝水時突然發(fā)現(xiàn)有個塞子浮在水里，于是有幼兒說他家的塞子是沉在下面一些的，有的說是沉在底里的，于是我們進行了一系列的沉與浮的活動。通過活動，孩子們發(fā)現(xiàn)木頭、樹葉、棉花等在水里會浮上來，而鐵絲、玻璃、石子、磚頭等會沉下去。孩子們發(fā)現(xiàn)借助于其他材料，沉與浮就會發(fā)生變化。如：把磁鐵放在塑料積木上磁鐵是浮的，而空的瓶子裝滿水或石子，瓶子則會沉下去，活動中孩子們對讓浮的東西沉下去，讓沉的東西浮上來特別感興趣，于是我選擇了《有趣的雞蛋》這一活動。

活動中，我請孩子們講講生活中你發(fā)現(xiàn)哪些東西在水里是浮的，哪些是沉的，然后讓幼兒動手操作，嘗試用多種材料讓雞蛋在水里浮起來。接著，我讓幼兒想一想：在鹽水中雞蛋能否浮起來?從而引發(fā)他們對第二次實驗的興趣，這個實驗我是要求他們先要找朋友商量，然后分工合作，進行實驗、邊觀察邊記錄，他們不僅要記錄放鹽的數(shù)量，還要記錄每次放鹽后雞蛋在水中位置的變化。實驗后我讓幼兒介紹實驗情況，從而體驗合作及成功的快樂。最后鼓勵幼兒以后能繼續(xù)探索、實驗。

整個活動中，孩子們合作學(xué)習(xí)的機會是很多的，他們在自由平等中交往、學(xué)習(xí)、商量、討論、操作等，每個人都有機會發(fā)表自己的觀點和看法，同時也有機會傾聽他人的意見。整個活動，我除了提供材料外，更多的是關(guān)注和引導(dǎo)幼兒商量、合作、交流，更多的是讓

幼兒通過合作、實驗，來感知雞蛋在鹽水中的變化，來體驗合作及成功的快樂。

活動目標(biāo)：

1、通過實驗，激發(fā)幼兒對探索的興趣，進一步培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。

2、引導(dǎo)幼兒通過觀察、實驗、記錄，獲得有關(guān)雞蛋在鹽水中變化的具體經(jīng)驗。

活 ……此處隱藏2448個字……索、實驗。

整個活動中，孩子們合作學(xué)習(xí)的機會是很多的，他們在自由平等中交往、學(xué)習(xí)、商量、討論、操作等，每個人都有機會發(fā)表自己的觀點和看法，同時也有機會傾聽他人的意見。整個活動，我除了材料外，更多的是關(guān)注和引導(dǎo)幼兒商量、合作、交流，更多的是讓

幼兒通過合作、實驗，來感知ji蛋在鹽水中的變化，來體驗合作及成功的快樂。

活動目標(biāo)：

1、通過實驗，激發(fā)幼兒對探索的興趣，進一步培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。

2、引導(dǎo)幼兒通過觀察、實驗、記錄，獲得有關(guān)ji蛋在鹽水中變化的具體經(jīng)驗。

活動重點：幼兒能通過商量等分工、合作，共同探索。

活動難點：能通過猜測、實驗、記錄，感受鹽的多少與ji蛋變化之間的關(guān)系。

活動準(zhǔn)備：大油瓶、熟ji蛋、筷子、小勺、記錄紙、鹽各六分;

紙板、小瓶、小竹籃、紙、泡沫、木板、塑料積木若干

活動過程：

一、啟發(fā)談話，引出實驗主題

師：前兩天，我們玩過沉與浮的游戲，你們發(fā)現(xiàn)了什么小秘密呀?

(出示ji蛋)，請幼兒猜猜ji蛋在水里會怎樣?(教師把它放入水)。

有什么辦法能讓ji蛋浮起來呢?

二、實驗(一)

1、師：剛才你們想了那么多的好辦法，想不想試一下?

2、請幼兒自己找朋友一起做實驗

3、交流：你是用什么好辦法讓ji蛋浮起來的?

三、實驗(二)

1、出示鹽，師：鹽能不能讓ji蛋浮起來呢?

要求：三個好朋友在一起分工合作，進行實驗b每放一次鹽就要做一次記錄，還要記錄好ji蛋的變化

2、幼兒實驗，教師提醒幼兒作好記錄

3、交流(記錄紙全部出示)

(1)每組的ji蛋都浮起來了嗎?

(2)請幼兒介紹自己的實驗，教師：在我們小朋友的一起努力，相互配合下，我們發(fā)現(xiàn)ji蛋在鹽水中會漸漸地浮起來。

四、ji蛋在鹽水中會浮起來，那么還有其它的蛋呢，它們在鹽水中會浮起來嗎?我們下次再來實驗。

兒童科學(xué)素質(zhì)要求：

1、具有粗淺的科學(xué)知識和經(jīng)驗。

2、參與學(xué)習(xí)，感受科學(xué)探究的過程和方法。

3、養(yǎng)成對科學(xué)的興趣和探索精神。

4、具有人與自然關(guān)系的初步認(rèn)識欲望和初步的環(huán)保意

課題生成：

在以往的科學(xué)教育中，較多重視的是知識的傳授，而對幼兒情感、態(tài)度及動手能力的培養(yǎng)則重視不足。隨著當(dāng)今社會獨生子女的增多，生活水平的提高，形成不少孩子的生活依賴性較強。因此，我們在進行科學(xué)課題的探討過程中，大膽加入了認(rèn)識一些幼兒生活中熟悉的事物，通過孩子的多種感官參與活動，讓孩子從中發(fā)現(xiàn)知識，學(xué)習(xí)知識：學(xué)會技能，以達(dá)到獲取經(jīng)驗，建構(gòu)概念，培養(yǎng)能力的目的。

活動目標(biāo)：

1、體驗探索雞蛋和自我服務(wù)的快樂。

2、幼兒在動手操作中，學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的幾種方法。

3、發(fā)展幼兒的觀察力及動手操作能力。初步掌握煎雞蛋的技能。

活動準(zhǔn)備：

1、人手一個托盤，盤內(nèi)有一個小筐(小筐內(nèi)有四個混在一起的生、熟雞蛋)，一只小碗、一只小碟子、一條小毛巾。

2、活動室有：清水、鹽水、軟墊、滑板、手電筒、暗箱、四張桌子，每張桌子上有電火鍋、各種調(diào)料、碗、筷等。

3、電腦軟件一套。

活動過程：

1、引起興趣，導(dǎo)入課題(名稱)。

幼兒隨意坐在地毯上看電視(畫面上一只雞蛋在音樂的伴考下由左下角向右上角滾動著，最后定格為“有趣的雞蛋”)。

2、幼兒運用已有經(jīng)驗歸納雞蛋的特征及用途。

(1)教師：你知道雞蛋有哪些特征嗎?

(2)幼兒看電視做游戲《會變的數(shù)字》，目的是通過游戲了解蛋的用途。

教師介紹游戲規(guī)則：每個數(shù)字后面都有一幅圖案，每一幅圖多都與雞蛋有關(guān)，當(dāng)小朋友所說的答案與數(shù)字后面的圖案相符時，每幅圖案就會從數(shù)字后面跳出來。

3、幼兒在自由操作活動中，學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的方法。

(1)幼兒看電視(畫面上是一只胖乎乎的小熊，端著一小筐)蛋走過來，焦急地說：“今天我請客，可是一不小心，將生雞蛋和熟雞蛋混在一起了，怎么辦呢?”)畫面定格。

教師：你能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋呢?

(2)幼兒端著混在一起的一小筐生、熟雞蛋，利用手電筒、板、軟墊、清水、鹽水等材料，自由探索學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的不同方法，并根據(jù)自己的操作結(jié)果貼上相應(yīng)的標(biāo)記。教師注意觀察幼兒的操作活動進行個別指導(dǎo)。

(3)教師引導(dǎo)幼兒說出自己操作后得出的結(jié)論：

教師分別請一個在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標(biāo)記創(chuàng)兒講明貼標(biāo)記的原因，并當(dāng)場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，幫助歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。

小結(jié)：我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(zhuǎn)(快，的方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動等方法學(xué)習(xí)分辨出生、熟雞蛋。

4、對幼兒進行素質(zhì)教育，提高幼兒簡單的生活技能。

(1)幼兒看電視(小熊講解煎雞蛋的過程)。

(2)幼兒自由結(jié)合分組活動：一組學(xué)習(xí)剝熟雞蛋，一組學(xué)習(xí)生雞蛋。一組在活動角繼續(xù)練習(xí)分辨生、熟雞蛋。

(3)大家共同品嘗煎好的雞蛋。

活動在小熊請客的音樂中自然結(jié)束。

課題評價：

一、效果分析

本次活動以有趣的動畫導(dǎo)人，激發(fā)了幼兒的好奇心和探索教師為幼兒提供的豐富操作材料可以幫助幼兒在自由探索的中自己去發(fā)現(xiàn)，這種結(jié)論不是老師傳授，而是幼兒的直接經(jīng)驗。

此幼兒的學(xué)習(xí)就顯得十分積極、主動，最后以生活技能的培養(yǎng)，煎雞蛋結(jié)束，孩子們不僅學(xué)到了知識，也提高了生活技能，可謂一課多得”。

二、專家點評

這節(jié)課孩子們由看電視到做游戲，再到分析討論，得出較蔓學(xué)的結(jié)論，最后到生活技能培養(yǎng)，整個環(huán)節(jié)設(shè)計流暢自然。在活動過程中，孩子們通過自己動手操作，探索生熟雞蛋的不同特點。教師的引導(dǎo)下分析、討論、辨別，幼兒由具體經(jīng)驗發(fā)展到擴展。

1、教師引導(dǎo)幼兒說出自己操作后得出的結(jié)論：

教師分別請一個在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標(biāo)記幼兒講明貼標(biāo)記的原因，并當(dāng)場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，幫助幼兒歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。

小結(jié)：我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(zhuǎn)(快，的方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動等方法分辨出生、熟雞蛋。）

2、對幼兒進行素質(zhì)教育，提高幼兒簡單的生活技能。

(1)幼兒看電視(小熊講解煎雞蛋的過程)。

(2)幼兒自由結(jié)合分組活動：一組學(xué)習(xí)剝熟雞蛋，一組學(xué)習(xí)生雞蛋。一組在活動角繼續(xù)練習(xí)分辨生、熟雞蛋。

(3)大家共同品嘗煎好的雞蛋。

活動在小熊請客的音樂中自然結(jié)束。