圓圓的月餅中班教案
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,編寫(xiě)教案是必不可少的,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。來(lái)參考自己需要的教案吧!以下是小編精心整理的圓圓的月餅中班教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目標(biāo):
1、品嘗月餅,學(xué)會(huì)分享,體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
2、知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是全家人團(tuán)圓的好日子。
3、初步萌發(fā)對(duì)名族文化的興趣,了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒自帶一個(gè)月餅及切月餅的塑料小刀來(lái)園;教學(xué)音帶《八月十五月兒圓》(自備);將幼兒按每八人分為一組,每組有四個(gè)不同口味的月餅。
活動(dòng)過(guò)程:
1、聽(tīng)音樂(lè),跟唱歌曲《八月十五月兒圓》進(jìn)入活動(dòng)室。
教師提問(wèn):歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?這一天人們一般怎樣慶祝?
教師引導(dǎo)幼兒歸納我國(guó)過(guò)中秋的習(xí)俗。
2、觀察并了解月餅。
教師請(qǐng)幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜?lái),看一看、說(shuō)一說(shuō),月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?
幼兒自由交流并討論:你吃過(guò)的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3、分組活動(dòng),八人一組分享月餅。
教師請(qǐng)每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
教師鼓勵(lì)幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學(xué)習(xí)與同伴分享食物。
活動(dòng)建議:
1、在美工區(qū)為幼兒提供橡皮泥及花紋壓模,讓幼兒制作"月餅"放在"娃娃超市"中進(jìn)行角色游戲。師幼一起收集和整理月餅盒,用來(lái)裝扮活動(dòng)室,營(yíng)造歡快的節(jié)日氣氛。
2、此活動(dòng)需在中秋節(jié)前后開(kāi)展。
3、建議家長(zhǎng)在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗(yàn)與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂(lè)。
教學(xué)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用泥工的多種技能,大膽、創(chuàng)造性地制作各種各樣的月餅;通過(guò)活動(dòng),讓幼兒知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、體驗(yàn)與同伴老師一起制作的快樂(lè)。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、知識(shí)準(zhǔn)備:
已學(xué)過(guò)團(tuán)圓、搓長(zhǎng)、壓扁、分泥、粘合等泥工技能;
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:
(1)用食用色素合成的各色面團(tuán)、多種月餅餡兒(每桌一盤(pán));
(2)干凈的.盤(pán)子、泥工板等,每人一份;
(3)范例4盤(pán),廚師帽一頂;
(4)錄音機(jī)、歌曲《餅干歌》
教學(xué)重點(diǎn)
讓幼兒進(jìn)行創(chuàng)造性的制作,并體驗(yàn)制作過(guò)程的快樂(lè)。
教學(xué)難點(diǎn)
將月餅餡包進(jìn)皮里,揉圓按壓成形。
教學(xué)理論依據(jù)
《綱要》指出:藝術(shù)是一種情感和創(chuàng)造性活動(dòng)。幼兒在藝術(shù)活動(dòng)過(guò)程中應(yīng)有愉悅感和個(gè)性化的表現(xiàn)。教師要理解并積極鼓勵(lì)幼兒與眾不同的表現(xiàn)方式。
教學(xué)過(guò)程
一、引起幼兒興趣,導(dǎo)入主題(師戴廚師帽,手端做好的4盤(pán)月餅)隨音樂(lè)《餅干歌》出現(xiàn)在孩子面前。
師:我是“智慧樹(shù)快餐店的大廚師,你們知道我盤(pán)子里的是什么嗎?(幼兒發(fā)言)
師:今天我來(lái)這是為我們快餐店招聘廚師的,你們?cè)敢鈦?lái)當(dāng)小廚師嗎?(愿意)
呀!這么多人要當(dāng)廚師,還是讓我出幾道題考考你們吧!
第一道題:你們知道再過(guò)幾天是什么節(jié)日嗎?(讓幼兒知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。)
第二道題:月餅為什么是圓圓的?你吃過(guò)什么餡兒的月餅?(幼兒發(fā)言)
二、講解制作要求,使幼兒了解泥工雕刻的方法。
師:我?guī)?lái)的月餅它們都像一幅美麗的圖畫(huà),請(qǐng)你們仔細(xì)看,并聽(tīng)清我的問(wèn)題。
(1)月餅的顏色看起來(lái)怎么樣?(幼兒發(fā)言)
(2)教師逐一引導(dǎo)幼兒觀察,分析月餅上面的圖案和花紋。
師:月餅上的花紋是怎么做出來(lái)的?
(用竹簽在月餅上劃出一些花紋。引導(dǎo)幼兒使用其它輔助材料,如牙簽等)
師:你們還可以用什么方法使月餅上面出現(xiàn)花紋。(切割等)
(3)教師演示將月餅餡兒包進(jìn)皮里,揉圓按壓成形。
三、幼兒動(dòng)手制作,老師巡回指導(dǎo)
1、鼓勵(lì)幼兒大膽制作出與眾不同的作品;
2、重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒將陷兒包進(jìn)皮里,揉圓按壓成形。
四、幼兒作品展示
肯定幼兒的成績(jī),你們真能干,都到我們快餐店來(lái)當(dāng)廚師吧!
五、活動(dòng)延伸:
1、送作品到廚房,加工成熟食。
2、幼兒品嘗自己和他人的月餅。
活動(dòng)目標(biāo)
1。品嘗月餅,學(xué)會(huì)分享,體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
2。知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是全家人團(tuán)圓的好日子。
3。初步萌發(fā)對(duì)名族文化的興趣,了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1。ppt課件:月餅的制作方法
2。月餅及切月餅的塑料小刀
3。音樂(lè)歌曲《八月十五月兒圓》
幼兒園課件
活動(dòng)過(guò)程
一、聽(tīng)音樂(lè),跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1。教師:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2。教師引導(dǎo)幼兒歸納我國(guó)過(guò)中秋的習(xí)俗。
二、觀察并了解月餅。
1。請(qǐng)幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜?lái),看一看、說(shuō)一說(shuō),月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?
2。幼兒自由交流并討論:
你吃過(guò)的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3。課件—月餅的制作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1。請(qǐng)每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2。教師鼓勵(lì)幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學(xué)習(xí)與同伴分享食物。
活動(dòng)延伸
建議家長(zhǎng)在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗(yàn)與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂(lè)。
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